Sin más trabajo que hacer que la instalación de la chimenea, este modelo de Horno a Leña Tromen acompaña la estética del lugar donde se lo instale, listo para usar y evitar todo tipo de trabajos de albañilería. Viene equipado con las terminaciones exteriores (techo, laterales y base). Cocinar en este horno nos retrotrae al antiguo horno de barro pero con mejores prestaciones.
ANCHO: 60 cm
ALTO: 150 cm
PROFUNDIDAD: 81 cm
Peso total: 130 kg
Salida de humo: 10 cm
Salida de vapor de comida: 5 cm
Capacidad interior:
Alto: 35 cm
Ancho: 45.5 cm
Profundidad: 74 cm
Características de este horno a leña:
- Interior cámara de cocción enlozada.
- Piso de cámara de cocción: Material refractario (ideal para pizza a la piedra)
- Cámara de combustión: Cubierta en material refractario (alta inercia térmica).
- Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).
- Accesorios de madera: Pala pizzera, espátula, tenedor largo, tabla pizzera.
- Base de horno con dos ruedas para su desplazamiento.
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