Horno a leña para empotrar en la pared, dentro de la parrilla o también construirle su mampostería. Cocinar en este horno nos retrotrae al antiguo horno de barropero con mejores prestaciones.
ANCHO: 56 cm
ALTO: 76 cm
PROFUNDIDAD: 78 cm
Peso total: 100 kg
Salida de humo: 10 cm
Salida de vapor de comida: 5cm
Capacidad interior:
Alto: 35 cm
Ancho: 45.5 cm
Profundidad: 74 cm
Características del horno a leña:
- Interior cámara de cocción enlozada.
- Piso de cámara de cocción: Material refractario (ideal para pizza a la piedra)
- Cámara de combustión: Cubierta en material refractario(alta inercia térmica).
- Bandeja y parrilla enlozadas(ideal para cocción de carnes).
- Accesorios de madera: Pala pizzera, espátula, tenedor largo, tabla pizzera.
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